Картофель по-гречески.
Очень люблю это блюдо .Здесь в Греции такой картофель едять почти каждый деть,применяют как гарнир к мясу,рыбе ,овощам.Я готовлю его вместе с курицей.Попробуйте ,не пожалеете.
Приготовление
1.Чистим картофель и нарезаем его большими кусочками.
2.Луковицу и болгарский перец тоже нарезаем большими кусочками.
3.Курицу порезать на небольшые кусочки,удалить кожицу(кто как любит).Все сложить в глубокий противеть или глиняный горшочек .Посолить ,поперчить,выдавить туда пол лимона,2 ст ложки майонеза (по вкусу) , немного горчицы и оливковое масло(2-3 ст л).Все хорошо перемешать.
4.Добавить стакан воды и в духовку.Запекать при 250 * где-то 1 -1,5 часа.И обязательно 2-3 раза перемешайте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
2.Луковицу и болгарский перец тоже нарезаем большими кусочками.
3.Курицу порезать на небольшые кусочки,удалить кожицу(кто как любит).Все сложить в глубокий противеть или глиняный горшочек .Посолить ,поперчить,выдавить туда пол лимона,2 ст ложки майонеза (по вкусу) , немного горчицы и оливковое масло(2-3 ст л).Все хорошо перемешать.
4.Добавить стакан воды и в духовку.Запекать при 250 * где-то 1 -1,5 часа.И обязательно 2-3 раза перемешайте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Кулинар
Комментарии
Mazaika
Куриная душа
Наверх
ufkbyf
Кулинар
Наверх
MariaM
Кулинар
Наверх
Emilia
Кулинар
Наверх
Викушка
Пользователь
Наверх