Кокосовые оладушки
Приготовление
Рецепт нашла в интернете и решила сегодня приготовить на завтрак.
300мл ряженки (можно йогурт или кефир),
2-3 ст л сахара,
10гр ванильного сахара,
щепотка соли,
1,5-2 ч л разрыхлителя,
2 яйца,
40 гр белой кокосовой стружки,
мука.
Замесить не жидкое тесто, дать ему отдохнуть мин 15 и жарить как обычные оладьи.
В разрезе кокос не виден, но вкус у оладей изумительный.
Для соуса я взяла сметану,добавила немного обычного и ванильного сахара и несколько клубничек (мороженных)
Вкусненько!!!
300мл ряженки (можно йогурт или кефир),
2-3 ст л сахара,
10гр ванильного сахара,
щепотка соли,
1,5-2 ч л разрыхлителя,
2 яйца,
40 гр белой кокосовой стружки,
мука.
Замесить не жидкое тесто, дать ему отдохнуть мин 15 и жарить как обычные оладьи.
В разрезе кокос не виден, но вкус у оладей изумительный.
Для соуса я взяла сметану,добавила немного обычного и ванильного сахара и несколько клубничек (мороженных)
Вкусненько!!!
Леди-метеор