BISCUITS (Бисквиты)
рецепт взят со школьной тетрадки дочери, когда она брала класс по выпечке
Приготовление
325 гр муки
2 1/2 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
14 гр сахара
113 гр слив масла порезаного на маленькие кусочки
3/4 ст молока
1 яйцо, слегка взбитое
Разогреть духовку на 400 (200)
Смешать первые 4 ингридиента, добавить холодное масло, все перемешать до крошки, добавить яйцо и молоко, перемешать все аккуратно
Раскатать тесто толшиной 1,5 см, выдавить кружочки, смазать яйцо+молоко (слегка взбить)
Выпекать 10-15 мин
--------------------------------------------------------------------------------
2 1/2 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
14 гр сахара
113 гр слив масла порезаного на маленькие кусочки
3/4 ст молока
1 яйцо, слегка взбитое
Разогреть духовку на 400 (200)
Смешать первые 4 ингридиента, добавить холодное масло, все перемешать до крошки, добавить яйцо и молоко, перемешать все аккуратно
Раскатать тесто толшиной 1,5 см, выдавить кружочки, смазать яйцо+молоко (слегка взбить)
Выпекать 10-15 мин
--------------------------------------------------------------------------------
Кулинар
Комментарии
Svetlay
Пользователь
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
oranzhela
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх